Il colore del cibo. Geografia, mito e realta dell'alimentazione mediterranea libri gratis PDF

Il colore del cibo. Geografia, mito e realta dell'alimentazione mediterranea

Contenido del libri

  • Autore: Vito Teti
  • Editore: Booklet Milano
  • I dati pubblicati: 1999
  • ISBN: 9788869161223
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT, Audio, MOBI
  • Numero di pagine: 216 pages
  • Dimensione del file: 51MB
  • Posto:

Sinossi di Il colore del cibo. Geografia, mito e realta dell'alimentazione mediterranea Vito Teti:

Il volume e il primo di quattro volumi che esplorano i colori, i percorsistorici-geografici, il mito, l'immaginario e la realta dell'alimentazionemediterranea. Il primo volume e dedicato ai cambiamenti della cucinamediterranea dalla civilta contadina al fast-food. I processi di mitizzazionee di passaggio tra le pratiche alimentari e le loro rappresentazioni sono quianalizzati per conoscere le diversita socioculturali del mangiare quotidianoe festivo.

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Comentarios

Annalisa more menthol 120 cigarettes

wow, questo è tutto quello che posso dire ....... lo adoro

Clara

Molto impaziente di leggere questo, Maria. Contento di aver guardato attraverso i tuoi titoli di libri.

Vincente

AMI PIÙ, PIÙ, PIÙ PLZ

Giacobbe

Omg I Love it ... aggiornamento

Luisella

I tuoi libri sono davvero buone. Posso solo raccomandare



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